Le baryton Quinn Kelsey naît le 7 mars 1978 à Honolulu (Hawaï). Il étudie le chant à l’Université d'Hawaï dont il sort diplômé en 2002. Pendant ce temps, il débute en 2000 sur la scène de l’Opéra-Théâtre d’Hawaï où il interprète Melot dans Tristan et Isolde de Wagner. En tant que membre du programme d’opéra Merola de San Francisco, il prend ensuite le rôle de Marcello dans La Bohème de Puccini à l’Opéra californien en 2002.

En 2003, il intègre le Centre lyrique d’opéra pour les artistes américains et prend de nombreux rôles à Chicago, où il explore un vaste répertoire. Il y incarne ainsi le Comte Almaviva dans Les Noces de Figaro de Mozart en 2003, mais aussi le rôle-titre de Don Giovanni de Mozart et le Garde forestier dans La Petite Renarde rusée de Janacek en 2004, puis Escamillo et Morales dans Carmen de Bizet en 2005. Il effectue ses premiers pas au Met en 2008 en Schaunard dans La Bohème. Il fait également ses débuts à Madison où il interprète Enrico dans Lucia di Lammermoor de Donizetti. Il débute à Memphis en 2008 dans le rôle de Germont dans La Traviata de Verdi. Le baryton fait sa première apparition à l’Opéra de Grand Rapids en 2009 en Valentin dans Faust de Gounod. La même année, il est invité pour la première fois au Festival de Brégence en Amonasro dans Aïda de Verdi. De retour à San Francisco, il prend le rôle du Comte de Luna dans Le Trouvère de Verdi.

En 2010, le rôle de Zurga dans Les Pêcheurs de perles de Bizet permet à Quinn Kelsey de faire ses débuts à l’English national Opera et de développer sa notoriété internationale. Celle-ci continue de s’accroître en 2011 lorsqu’il prend le rôle-titre de Rigoletto à Oslo et à la Compagnie nationale d'opéra du Canada. L’année suivante, il continue d’explorer le répertoire verdien : il débute dans le rôle d’Ezio dans Attila à San Francisco et fait ses premiers pas à Rome en prenant le rôle de Paolo dans Simon Boccanegra. Toujours grâce au répertoire de Verdi, il fait ses débuts à Zurich en 2013 (où il rechante Rigoletto), à Francfort (où il est Guy de Montfort dans Les vêpres siciliennes) et au Centre des Arts de Séoul (où il reprend La Traviata). En 2014, il débute dans le rôle-titre de Falstaff au Festival Saito Kinen de Matsumoto. Fort de son succès, le baryton est invité en 2016 à se produire sur deux des plus grandes scènes mondiales : Covent Garden où il reprend son rôle de Germont dans La Traviata et l’Opéra de Paris où il rechante Rigoletto. Il débute aussi aux Chorégies d'Orange dans Aïda. L’année suivante, le Met le reçoit en Peter dans Hänsel und Gretel de Humperdinck. En 2018, il prend le rôle de Posa dans Don Carlo à Washington, puis en 2019, il chante Ford dans Falstaff à Dallas, Miller dans Luisa Miller à Chicago et Nottingham dans Roberto Devereux à Los Angeles. 

En 2020/2021, Quinn Kelsey chantera Montfort dans Les Vêpres siciliennes à Zurich en septembre, puis Marcello dans La Bohème au Met en janvier. Il prendra le rôle du Grand-Prêtre dans Samson et Dalila à Chicago le même mois, puis retrouvera Rigoletto pour ses débuts à l'Opéra de Vienne en mars. Enfin, il prendra le rôle du Baron Scarpia dans Tosca à Philadelphie en avril.